Resep pempek dos tanpa ikan dan ayam, bisa jadi ide jualan yang murah meriah tapi menguntungkan

LOMBOK INSIDER – Berikut ini cara membuat atau resep pempek dos tanpa ikan dan ayam yang cocok dijadikan ide jualan.

Tanpa menggunakan bahan-bahan ikan dan ayam, resep pempek dos ini dapat jadi ide jualan yang murah meriah.

Tidak hanya itu, tentu akan jadi ide jualan yang menguntungkan dari hasil menjual pempek dos tanpa ikan dan ayam ini.

Baca Juga: Hanya 5 menit adonan sudah jadi, berikut resep donat kentang simple, rasanya krispi dan lembut

Meski pada resep pempek dos ini tanpa ikan dan ayam tetapi rasanya tidak kalah enak dan dijamin gurih.

Maka dari itu tidak ada salahnya apabila ada yang ingin mencoba dengan membuat pempek dos ini untuk jadi ide jualan.

Untuk mengetahui bahan-bahan dan cara membuatnya, berikut resep pempek dos tanpa ikan dan ayam ala Chef Devina Hermawan:

Baca Juga: Ingat umur, Al Ghazali mulai cari jodoh, inilah kriteria wanita yang dicari: Warganet bisa ikut daftar loh…

resep pempek dos

Bahan adonan pempek:

300 gr BOLA Deli tepung beras
800 ml air
1 sdm garam
1 ½ sdm gula
6 siung bawang putih
6 siung bawang merah
½ sdt merica
2 sdm kaldu ayam / kaldu jamur
2 butir telur ayam
550 gr BOLA Deli tepung tapioka
80 gr tepung terigu protein sedang

Baca Juga: Biodata Nyoman Paul Indonesia Idol 2023 lengkap dengan profil: Keturunan, agama, usia, dan akun Instagram

Campuran bahan pempek keriting:

350 gr adonan pempek dos
1 butir telur
2 sdm air