Mengenal lebih dekat 9 kuliner khas Ramadan yang wajib dicoba!

LOMBOK INSIDER - Menjelang datangnya bulan suci Ramadan, masyarakat Indonesia mulai sibuk mempersiapkan segala kebutuhan untuk menyambut bulan penuh berkah tersebut.

Tak hanya itu, makanan khas Ramadan pun mulai bermunculan di berbagai daerah di Indonesia.

Nah, kali ini kita akan membahas kuliner khas Ramadan yang wajib dicoba di bulan Ramadan.

Dilansir dari laman resmi Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif.

Baca Juga: Starbucks hadirkan diskon spesial hingga 50% untuk Tumbler Day! Serbu langsung khusus hari ini!

1. Sop Buntut, Jakarta

Sop buntut merupakan hidangan berkuah yang terbuat dari ekor sapi dan sayuran yang direbus hingga empuk.

Biasanya, hidangan ini disajikan dengan nasi putih, acar timun, sambal dan kerupuk.

2. Ketupat Sayur, Jawa Barat

Ketupat sayur adalah hidangan khas Sunda yang terdiri dari ketupat yang dicampur dengan aneka sayur seperti nangka muda, kacang panjang, labu siam, dan kol.

Kuahnya yang kental terbuat dari santan, bumbu halus, dan daun salam.

3. Rendang, Padang

Rendang adalah hidangan khas Padang yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah seperti cabe merah, cabe rawit, lengkuas, jahe, dan bawang merah.

Rendang biasanya dimakan dengan nasi putih.

Berbagai makanan baik makanan berat ataupun makanan ringan menunggu untuk disantap di bulan Ramadan (Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif)

Baca Juga: Puasa Ramadan tapi tak tahan lapar? Berikut tipsnya agar bisa kuat puasa tanpa bolong

4. Kolak, Yogyakarta

Kolak adalah makanan manis yang terbuat dari pisang, ubi, dan labu yang direbus dengan santan dan gula merah.