LOMBOKINSIDER - Alila Villas Uluwati Bali dengan bangga hadirkan Chef Adrian Hauenstein, koki asal Swiss yang sudah banyak malang melintang diberbagai hotel mewah bintang 5 di dunia kini hadir di Bali.
Chef berusia 35 tahun ini telah bekerja sebagai Executive Chef dan Executive Sous Chef di Hotel, resort, dan restoran bintang 5 di seluruh dunia, termasuk hotel pemenang Penghargaan Ayada Maldives yang mewah, restoran butik The Shop Kamboja, S-Hotel Grup dengan properti unggulan Santiburi di Koh Samui dan, yang terbaru, Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok.
Chef Adrian kini bersemangat untuk melanjutkan perjalanannya di Asia Tenggara sebagai kepala tim kuliner di Alila Villas Uluwatu.

“Saya sangat menikmati bekerja dan tinggal di Asia Tenggara yang indah. Saya menyukai keramahantamahan, dan kesempatan untuk bekerja dengan orangorang dari berbagai negara dan belajar tentang budaya mereka,” kata Chef Adrian.
Untuk Chef Adrian, prinsip dasar untuk semua jenis masakan dapat dirangkum secara sederhana: yaitu penggunaan bahan-bahan segar dan berkualitas. Hal ini tercermin dalam menu baru yang terinspirasi dari makanan Mediterania yang telah ia konsepkan dan ciptakan untuk restoran CIRE.
Masakan Mediterania dianggap sebagai salah satu menu yang paling sehat di dunia dengan fokus pada sayuran segar, buah-buahan, kacang-kacangan, ikan, kacang-kacangan dan minyak zaitun, disertai dengan budaya berbagi makanan/ makan bersama di dalam masyarakatnya.
Artikel Terkait
Gak nyangka ya rumah Kontainer semewah ini modalnya cuma Rp50 Juta, digandrungi generasi milenial
Viral Tiny House berbudget 30 Juta, rumah murah tak murahan ini bikin mama muda bahagia
5 konsep hunian tiny house estimasi Rp30-an Juta ini disukai oleh pengantin baru
Resep kue lapis tenun ternyata mudah buatnya, cantiknya sampai gak tega dimakan
Resep Bakwan lapis yang trendy dan super lezat, suami pasti tambah sayang
Resep membuat Puding semangka imitasi dari tepung agar-agar, modalnya murah sekali
HUT Kemerdekaan RI merah putih di dada, resep es gabus jadul ini menyalakan semangat cinta kepada bendera kita